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【夏】赤坂料亭ごのみ DAS-50

価格: ¥5,400 (税込)
数量:

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夏限定商品『スープゼリー寄せ 松茸土瓶蒸し(3個入)』と『鯛茶(2個入)』 と『紅鮭昆布巻』、『黒毛和牛すき焼しぐれ煮』と『ちりめん山椒』を詰め合わせました。


『スープゼリー寄せ 松茸土瓶蒸し(3個入)』
松茸土瓶蒸しをゼリー仕立てにしました。
具材には松茸、海老、竹の子を使い、柚子風味に仕上げました。
冷やしてそのままでも、素麺と絡めても美味しくお召し上がりいただけます。

『鯛茶』
宇和海の新鮮な真鯛をほぐし身にし、枕崎産の鰹節と利尻昆布からとった出汁のジュレで寄せたお茶漬です。
ご飯にのせ、お湯をかけるだけでお楽しみいただけます。

『紅鮭昆布巻』食べきり(ハーフ)サイズ
紅鮭を北海道産の昆布で巻き、柔らかく薄味に仕上げました。
ごはんのおともに、お酒の肴にそのままお楽しみいただけます。

『黒毛和牛すき焼しぐれ煮』
国産黒毛和牛、ごぼう、玉ねぎを当店わりしたで味付けしました。
ごはんのおともに、お酒の肴にそのままお楽しみいただけます。

『ちりめん山椒』
厳選した良質なちりめんじゃこと実山椒のぴりりとした風味を活かし、柔らかくあっさりとした味わいに仕上げました。
ごはんのおともに、お酒の肴にそのままお楽しみいただけます。


内容量
スープゼリー寄せ 松茸土瓶蒸し 60g×3
鯛茶 42g×2、かやく(海苔、あられ) 0.4g×2
紅鮭昆布巻 45g×1
黒毛和牛すき焼しぐれ煮 60g
ちりめん山椒 30g

大きさ
27.0×25.0×4.0cm

重さ
795g

賞味期限
発送日より60日以上の商品をお届けいたします。

特定原材料等
小麦・えび・牛肉・大豆・ゼラチン